Isi Kandungan Wortel dan Manfaat Wortel Untuk Kesehatan

Wortel (Daucus carota L) - Merupakan jenis tanaman umbi-umbian yang pertama kali ditemukan tumbuh liar dikawasan Asia Tengah. Pada saat pertama kali  ditemukan  warna wortel bukanlah orange melainkan putih dan ungu, wortel orange merupakan hasil persilangan dari wortel putih dan ungu. Orang yang pertama kali menyilangkan wortel adalah seorang bangsawan dari belanda yang bernama william. Orang tersebut sangat menyukai warna orange sehingga dia menyilangkan wortel yang berwarna putih dengan wortel yang berwarna ungu sehingga jadilah wortel berwarna orange dan terkenal hingga saat ini.

Wortel menjadi salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi oleh semua orang sebagai bahan makanan. Selain itu wortel juga dapat dibuat sebagai minuman seperti jus wortel dengan mencampurkan buah-buahan lain didalamnya. Sama seperti jenis sayuran yang lain, wortel juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Salah satu gizi yang paling banyak terkandung didalam wortel adalah Vitamin A, Vitamin A ini sangat baik dalam menjaga kesehatan organ mata. Selain untuk mata masih banyak lagi manfaat wortel dalam menjaga kesehatan organ tubuh lainnya. Berikut beberapa manfaat wortel serta kandungan gizi yang ada pada wortel.

Kandungan Gizi Wortel

Kandungan Gizi	Per 100 g
Air	88.30 g
Energi	41 kcal
Karbohidrat	9.30 g
Protein	1.20 g
Gula	5 g
Serat	3 g
Lemak	0.2 g
Vitamin A equiv	835 mg
Thiamine (Vit B1)	0.04 mg
Riboflavin (Vit B2)	0.05 mg
Niacin (Vit B3)	1.2 mg
Vitamin B6	0.1 mg
Folat (Vit B9)	19 mg
Vitamin C	7 mg
Beta-karoten	8285 mg
Kalsium	33 mg
Kalium	240 mg
Magnesium	18 mg
Sodium	2.4 mg
Fosfor	35 mg
Besi	0.66 mg

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan

    Menjaga Kesehatan Mata

Sudah banyak orang tahu kalau wortel sangat baik dalam menjaga kesehatan mata hal ini tidak lain karena adanya kandungan vitamin A yang sangat tinggi pada wortel vitamin A pada wortel bersifat sebagai antioksidan dalam menjaga kesehatan mata dari penyakit katarak dan degenerasi makula serta penyakit lainnya yang dapat menyerang organ mata.

    Mencegah Kanker

Wortel mengandung 2 senyawa aktif yaitu fulzarinol dan fulcarindiol yang berfungsi dalam mencegah datangnya penyakit kanker seperti kanker payudara, kanker usus besar dan kanker paru-paru yang merupakan jenis kanker yang sangat berbahaya.

    Meningkatkan Sistem Imun

Wortel merupakan salah satu sayuran yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mangandung banyak vitamin serta antioksidan yang sangat baik dalam menangkal serangan penyakit.

    Mencegah Penyakit Jantung

Betakaroten, alfakaroten, dan lutein merupakan zat aktif yang terkandung didalam wortel zat tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung agar tetap sehat dengan mengkonsumsi wortel jantung akan lebih tahan dari serangan penyakit.

    Menjaga Kesehatan Gigi

Wortel mengandung vitamin dan mineral yang sangat penting dalam menjaga kesehatan gigi selain itu kandungan zat antioksidan pada wortel mampu membunuh kuman dan menghilangkan plak yang terdapat pada gigi sehingga gigi menjadi lebih sehat dan kuat.

    Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan kalium pada wortel mampu menurunkan tekanan darah pada seseorang yang menderita darah tinggi sehingga darah akan kembali normal dan terhindar dari resiko penyakit stroke dan jantung.

    Melancarkan Sistem Pencernaan

Wortel mengandung serat yang cukup tinggi sehingga wortel dapat membuat sistem pencernaan lebih sehat karena serat pada wortel mampu membantu usus dalam mencerna makanan sehingga usus lebih sehat dan terhindar dari sembelit dan susah BAB.

Itulah beberapa manfaat wortel untuk kesehatan, semoga artikel diatas bisa membantu anda dalam menjaga kesehatan tubuh anda. Untuk waktunya saya ucapkan terima kasih.

Pengertian dan Manfaat Vitamin C Untuk Kesehatan

Vitamin C - Merupakan salah satu jenis vitamin yang memiliki peranan penting sebagai pelindung tubuh dari serangan penyakit. Vitamin C bersifat sebagai antioksidan karena mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal serangan radikal bebas. Selain itu manfaat lain dari Vitamin C yaitu untuk menjaga kesehatan mata, Meningkatkan kinerja otak dan masih banyak lagi.

Vitamin C mempunyai bentuk seperti butiran kristal yang berwarna kuning keputihan dan bisa larut didalam air. Sifat karakteristik lainnya dari Vitamin C yaitu sangat mudah teroksidasi pada logam, cahaya, dan panas. Selain itu merokok/nikotin akan menghilangkan Vitamin C sekitar 25% didalam tubuh. Tidak hanya nikotin, kopi yang mengandung cafein juga berdampak buruk untuk Vitamin C. Sehingga pilih makanan agar tubuh mendapat asupan Vitamin C yang cukup.

Sumber Yang Banyak Mengandung Vitamin C :

Buah  ( Lemon, Jeruk, Jeruk Nipis, Jambu Biji, Pisang, Leci, Tomat, Mangga, Pepaya, Melon, Kiwi, Alpukat, Pir, Stroberri, Markisa, Belimbing, Sukun, Nanas, Blewah )

Sayur  ( Cabai Merah, Tomat, Kacang Polong, Paprika Merah, Paprika Kuning, Brokoli, Kembang Kol, Kubis, Ubi Jalar, Kentang, Lobak, Sawi )

Makanan  ( Mentega, Kurma, Kismis )

Ciri-Ciri Seseorang Kekurangan Vitamin C :

Bibir pecah-pecah/kering

Gusi mudah berdarah

Kulit terasa kasar

Sering cepat lelah

Otot terasa lemah

Mengalami depresi

Manfaat Vitamin C Untuk Kesehatan Tubuh :

Sebagai Antioksidan

Diatas sudah dijelaskan bahwa fungsi utama Vitamin C adalah sebagai antioksidan bagi tubuh. Dengan kata lain, Vitamin C sangat penting untuk melindungi tubuh dari serangan penyakit ataupun radikal bebas.

Meningkatkan sistem imun

Sistem imun atau sistem kekebalan tubuh sangat diperlukan untuk menangkal penyakit yang mencoba masuk kedalam tubuh. Dengan adanya Vitamin C ini, sistem imun tubuh akan lebih kuat dan kebal terhadap penyakit.

Menyehatkan Mata

Manfaat Vitamin C selanjutnya adalah untuk menjaga kesehatan mata, dengan adanya Vitamin C mata akan terhindar dari penyakit katarak ataupun rabun.

Mencegah Sariawan

Kekurangan Vitamin C memang sangat fatal karena penyakit bisa gampang menyerang tubuh, salah satunya adalah sariawan. Untuk mencegah hal itu sebaiknya mengkonsumsi makanan yang mengandung Vitamin C untuk mencegah datangnya sariawan dan bibir pecah-pecah.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Kulit

Manfaat Vitamin C lainnya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan kulit. Hal ini karena Vitamin C mampu melindungi struktur kolagen yang berfungsi untuk membantu pembentukan jaringan Tulang, Sendi, Gigi dan Kulit.

Mencegah Kanker

Kandungan Vitamin C yang bersifat antioksidan ini juga mampu membunuh sel-sel penyebab kanker.

Menjaga Kesehatan Otak

Beberapa peneliti dari Texas Woman's University berhasil menemukan peranan penting lainnya dari Vitamin C yaitu mampu meningkatkan kerja otak menjadi lebih baik.

Manfaat Vitamin C lainnya adalah :

Mencegah Penuaan Dini

Menghilangkan Depresi/stres

Mencegah Stroke

Mencegah Penyakit Jantung

Cara Mencegah Penyakit Paru-Paru Basah dan Mengenali Gejalanya

Paru-paru basah / Pneumonia – Merupakan salah satu jenis penyakit berbahaya yang menyerang organ pernapasan yaitu paru-paru. Penyakit ini disebabkan oleh beberapa bakteri, virus, ataupun gaya hidup yang tidak sehat. Penyakit paru-paru basah bisa menyerang siapa saja dari anak-anak hingga orang dewasa/lansia. Menurut dokter ataupun petugas medis, paru-paru basah terjadi karena saluran kantong-kantong udara pada paru-paru 1 ataupun 2 dipenuni cairan sehingga menyebabkan pembengkakan.

Gejala awal pada penderita penyakit paru-paru basah biasanya akan mengalami, batuk, sesak napas, demam, dan nyeri pada dada. Sehingga bila terserang penyakit seperti itu, alangkah baiknya untuk langsung memeriksakan ke dokter ataupun klinik terdekat, karena jika sudah terlalu parah penyakit paru-paru basah sulit untuk disembuhkan. Agar terhindar dari penyakit ini, mari kita simak dibawah ini apa saja penyebab penyakit paru-paru basah timbul dan menyerang tubuh.

Penyebab Penyakit Paru-Paru Basah

Bakteri

Salah satu faktor seseorang terkena penyakit paru-paru basah adalah bakteri, ada beberapa bakteri yang sering menyerang paru-paru seseorang sehingga mengakibatkan orang tersebut terkena penyakit paru-paru basah.  Bakteri tersebut yaitu Haemophilus Influenzae, Chlamydophila Pneumonia, Streptococcus Pneumonia, dan Mycoplasma Pneumonia. Untuk mencegah bakteri tersebut yaitu dengan antibiotik atau dengan menjaga lingkungan disekitar agar bakteri tersebut tidak bisa hidup.

Virus

Penyakit paru-paru basah merupakan penyakit yang menular, penularan tersebut karena virus yang ada pada penderita menyebar dan menyerang orang lain. Proses penyebaran ini sangat beragam, namun yang sering terjadi adalah saat si penderita sedang batuk sehingga  mengeluarkan virus tersebut dan menyebar sangat cepat melalui udara dan menyerang orang disekitar. Untuk mencegah virus ini kita harus menguatkan sistem imun pada tubuh agar kebal terhadap virus yang mencoba menyerang tubuh. Menguatkan sistem imun bisa dilakukan dengan cara mengkonsumsi  buah dan sayur yang banyak mengandung vitamin. Gunakan pelindung tubuh seperti masker dan yang lainnya agar virus tidak gampang masuk ke tubuh. Konsumsi vitamin dan cek tubuh secara rutin ke dokter ataupun klinik.

Gaya Hidup Yang Tidak Sehat

Tidak perlu dijelaskan secara rinci pun semua sudah tau gaya hidup tidak sehat itu seperti apa, namun secara singkat gaya hidup tidak sehat itu seperti, kebiasaan merokok, Meminum minuman beralkohol, Suka bergadang ataupun tidur tengah malam, dan makan tidak teratur. Dalam hal ini sepertinya kita harus lebih membiasakan diri untuk menghilangkan kebiasaan buruk tersebut dan memulai dengan cara hidup yang sehat seperti, rajin berolah raga, makan makanan yang bergizi, dan peduli terhadap kesehatan tubuh. dengan cara seperti itu tubuh akan lebih kuat dan tidak gampang terserang penyakit.

Sebenarnya untuk mencegah penyakit paru-paru basah ataupun penyakit lainnya tidak lah sulit. Kita hanya perlu melakukan kegiatan kegiatan yang dapat membuat tubuh menjadi kuat dan sehat.

Ini Dia Manfaat Buah Sawo Untuk Kesehatan

Buah Sawo (manilkara kauki) - Merupakan buah yang berasal dari benua Amerika selatan, tanaman buah sawo banyak tumbuh di daerah yang mempunyai iklim tropis seperti Meksiko, Guetamala dan Hindia barat. Penyebaran buah sawo pertama kali disebarkan oleh bangsa Spanyol ke Filipina, kemudian menyebar luas ke wilayah Asia tenggara termasuk Indonesia. Tanaman buah sawo merupakan tanaman yang hidup menahun dan mempunyai batang kayu yang sangat keras, tanaman ini dapat mencapai ketinggian 20 m lebih sehingga akan menghasilkan buah yang banyak dalam sekali panen.

Buah sawo memiliki bentuk bulat, jika sudah masak kulit buah sawo akan berwarna cokelat, tetapi untuk jenis sawo durian kulitnya berwarna hijau. Buah sawo memiliki rasa yang manis dan lezat saat dikonsumsi, tidak heran banyak sekali orang yang suka pada buah sawo. Dengan harga yang masih terjangkau kita dapat membeli buah sawo di pasar tradisional ataupun di supermarket terdekat.

Manfaat buah sawo tidak hanya untuk dikonsumsi saja, tetapi buah sawo memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan adanya kandungan gizi seperti vitamin dan mineral, buah sawo sangat baik untuk mencegah penyakit ataupun menyembuhkan penyakit. Untuk lebih jelas tentang kandungan gizi pada buah sawo berikut dibawah ini tabel tentang isi kandungan gizi buah sawo dan manfaat buah sawo untuk kesehatan tubuh.

 KANDUNGAN GIZI BUAH SAWO

Kandungan Gizi	Per 100 g
Energi	92 kkal
Karbohidrat	22.2 g
Protein	0.5 g
Serat	8.1 g
Lemak	1.1 g
Vitamin A	60 IU
Vitamin B1	0.01 mg
Vitamin C	21 mg
magnesium	12 mg
Kalsium	28 mg
Kalium	92 mg
Natrium	10 mg
Zat besi	12 mg
Fosfor	12 mg
Seng	0.1 mg
Beta karoten	95 mg

 MANFAAT BUAH SAWO UNTUK KESEHATAN

1.  Melancarkan Sistem Pencernaan

Buah sawo memiliki kandungan serat yang cukup tinggi oleh karena itu mengkonsumsi buah sawo dapat membantu melancarkan sistem pencernaan menjadi lebih lancar dan sehat.

2.  Menjaga Kesehatan Tulang

Zat besi, fosfor serta kalsium merupakan nutrisi yang ada didalam buah sawo nutrisi tersebut sangat baik dalam menjaga kesehatan tulang sehingga mengkonsumsi buah sawo dapat menjaga tulang agar lebih kuat dan sehat.

3.  Menjaga Kesehatan Mata

Buah sawo juga dapat menjaga kesehatan mata dikarenakan buah sawo mengandung vitamin A yang cukup tinggi serta kandungan beta karoten yang dapat menjadi antioksidan dalam mencegah penyakit mata seperti rabun dan katarak.

4.  Mencegah Anemia

Kandungan folat dan zat besi yang terkandung didalam buah sawo mampu mencegah seseorang terkena penyakit anemia.

5.  Meningkatkan Sistem Imun

Buah sawo juga dapat meningkatkan sistem imun tubuh lebih kuat dan tahan dari serangan penyakit karena kandungan vitamin C serta antioksidan pada buah sawo mampu menangkal bakteri dan virus yang mencoba menyerang tubuh.

6.  Mencegah Kanker

Buah sawo yang kaya akan vitamin dan mineral mampu mencegah kanker yang mencoba menyerang tubuh selain itu dengan ditambahnya antioksidan buah sawo mampu membunuh sel-sel penyebab kanker seperti kanker paru-paru dan kanker rongga mulut.

Itulah beberapa manfaat buah sawo untuk kesehatan. Semoga artikel diatas bisa membantu anda dalam menjaga kesehatan anda. Untuk waktunya saya ucapkan terima kasih karena sudah mengunjungi blog ini.